前言
當季節轉變時，忽冷忽熱的天氣，很容易讓人感冒了。
我來分享一道在春天常自煮的蔬菜湯～
讓身體吃到滿滿的營養元素，來增強抵抗力喔！
材料
土雞腿一隻
大番茄一顆
紅蘿蔔一條
菜頭半條
花枝一條
夙目魚頭一個
香菇 5 朵
芹菜 2 根
皇帝豆少量（喜歡吃皇帝豆的可加量）
鳥蛋 3 顆
作法
1. 土雞腿先川燙一下、花枝、魚頭、洗淨備用
2. 再將菜頭、紅蘿蔔、玉米切塊狀、黃帝豆、香菇、所有新鮮食材，一起放入電鍋熬煮。
3. 湯鍋加水約 7 分滿。
3. 在電鍋外圍加 2 碗水，再加鹽和調味料，開關按下完成後就是營養又美味的蔬菜精力湯喔！
今天就跟大家介紹到這邊，如果有問題可以在下方跟我聊～
我是 W 先生，我們下次見！
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